La Cima alla Ligure, est un plat traditionnel. Il s'agit d'un roulé de – Trattoria La Mamma

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CUISINE 100% RITAL

Accueil La Cima alla Ligure, est un plat traditionnel. Il s'agit d'un roulé de viande de veau & cochon, farci avec une délicieuse combinaison de viande hachée, ris (ou cervelle), lard, mie de pain, fromage râpé, œufs, bettes, marjolaine, noix de musca

La Cima alla Ligure, est un plat traditionnel. Il s'agit d'un roulé de viande de veau & cochon, farci avec une délicieuse combinaison de viande hachée, ris (ou cervelle), lard, mie de pain, fromage râpé, œufs, bettes, marjolaine, noix de musca

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