Pastasciutta – Trattoria La Mamma

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CUISINE 100% RITAL

Pastasciutta

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Bigoli & Polpette (5) de viande (bœuf, veau) pâtes fraiches en onctueuse sauce tomate à parfume' à l'origan, huile d'olive extra vierge et persil. Un grand classique de la maison, n'hésite pas!

Bigoli & Polpette (5) de viande (bœuf, veau) pâtes fraiches en onctueuse sauce tomate à parfume' à l'origan, huile d'olive extra vierge et persil. Un grand classique de la maison, n'hésite pas! €16,50

Bigoli avec Cepes "Porcini", champignons trifolati (100% Veggy), sauté huile d'olive extra vierge, ail & persil

Bigoli avec Cepes "Porcini", champignons trifolati (100% Veggy), sauté huile d'olive extra vierge, ail & persil €18,00

Cannelloni farci (250/300g) avec Épinards & Ricotta. Gratinée, Grana & Mozzarella (100% veggy)

Cannelloni farci (250/300g) avec Épinards & Ricotta. Gratinée, Grana & Mozzarella (100% veggy) €16,50

Fusilli Cacio & Pepe, pâtes fraiches en sauce de fromage affiné de brebis pecorino romano, poivrée (100% végétarien)

Fusilli Cacio & Pepe, pâtes fraiches en sauce de fromage affiné de brebis pecorino romano, poivrée (100% végétarien) €16,50

Guide du Routard

Guide du Routard €0,00

Lasagne alla Bolognese (300g) de Bœuf

Lasagne alla Bolognese (300g) de Bœuf €16,50

Parmigiana di Melanzane (250/300g) 100% veggy - Aubergine gratiné faconne Parmigiana - EggPlant Parmigiana style

Parmigiana di Melanzane (250/300g) 100% veggy - Aubergine gratiné faconne Parmigiana - EggPlant Parmigiana style €16,50

Ravioli farcie à la Borragine, en sauce de Lapin, avec Pignons de Pin et Olives Taggiasche. Plat typique de la cuisine populaire de Liguria.

Ravioli farcie à la Borragine, en sauce de Lapin, avec Pignons de Pin et Olives Taggiasche. Plat typique de la cuisine populaire de Liguria. €16,50

Spaghetti al Pomodoro (100% VEGAN!) - Spaghetti sauce Tomato

Spaghetti al Pomodoro (100% VEGAN!) - Spaghetti sauce Tomato €14,00

Spaghetti avec "Peoci" en sauce " Marinara " avec le Moules (piquant) - Spaghettata alle Cozze (piccante) - Spaghetti with Mussels (spicy)

Spaghetti avec "Peoci" en sauce " Marinara " avec le Moules (piquant) - Spaghettata alle Cozze (piccante) - Spaghetti with Mussels (spicy) €16,50

Taglioni avec Cèpes " Porcini trifolati " (100% végétarien)

Taglioni avec Cèpes " Porcini trifolati " (100% végétarien) €18,00

Trofie sauce Pesto Genovese avec haricots vers & pommes de terres (100% veggy)

Trofie sauce Pesto Genovese avec haricots vers & pommes de terres (100% veggy) €16,50