Plats Du Jour – Trattoria La Mamma

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CUISINE 100% RITAL

Plats Du Jour

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Montrant 1 à 13 de 13 articles

" Battuto " tartare (160g) all'Italienne, de Noble Boeuf Piemontese

" Battuto " tartare (160g) all'Italienne, de Noble Boeuf Piemontese €18,50

"Spiedini di Pollo BIO al limone" Brochettes de Poulet BIO de Plein Air, marine' au Citron - woodstick of BIO Chiken lemon marinated

"Spiedini di Pollo BIO al limone" Brochettes de Poulet BIO de Plein Air, marine' au Citron - woodstick of BIO Chiken lemon marinated €18,50

Calamars Farcie à la Veneziana (farce prépare avecpalourdes, crevettes, couteau, sèches,calamars, pdt, persil) une spécialité de la maison.

Calamars Farcie à la Veneziana (farce prépare avecpalourdes, crevettes, couteau, sèches,calamars, pdt, persil) une spécialité de la maison. €22,00

Daurade Grille' servie Entiere (300/400g)

Daurade Grille' servie Entiere (300/400g) €24,00

Entrecote (220g) grillé sur la fonte, parfumé au Romarin

Entrecote (220g) grillé sur la fonte, parfumé au Romarin €22,00

Espadon Steack 300g, Grillé et parfumé avec huile d'olive extra vierge et persil

Espadon Steack 300g, Grillé et parfumé avec huile d'olive extra vierge et persil €25,00

Guide du Routard

Guide du Routard €0,00

Lapin à la Ligure, préparé selon la Succulente recette traditionnelle avec Pignons de Pin et Olives Taggiasche

Lapin à la Ligure, préparé selon la Succulente recette traditionnelle avec Pignons de Pin et Olives Taggiasche €20,00

Moules a' la Genovese (huile Olive Extra Vierge, Vin blanc fume', Ail en chemise, Persil) - Cozze alla Genovese con Prezzemolo

Moules a' la Genovese (huile Olive Extra Vierge, Vin blanc fume', Ail en chemise, Persil) - Cozze alla Genovese con Prezzemolo €16,50

Ossobuco de Veau, sauce Gremolada au Citron de Menton. Spécialité maison, à déguster sans doutes ! Garni avec pommes de terres

Ossobuco de Veau, sauce Gremolada au Citron de Menton. Spécialité maison, à déguster sans doutes ! Garni avec pommes de terres €24,00

Sarde Gratinée, proposé en filets bien desarette'. Roule' dans chapelure parfumé avec Huile d'Olive Extra Vierge, cappres, ail, persil, poivre noire.

Sarde Gratinée, proposé en filets bien desarette'. Roule' dans chapelure parfumé avec Huile d'Olive Extra Vierge, cappres, ail, persil, poivre noire. €18,50

T-Bone steck de Boeuf 1kg - Bistecca alla Fiorentina

T-Bone steck de Boeuf 1kg - Bistecca alla Fiorentina €65,00

Thon (200/220g) "scottato" (mi cuit), parfumé avec huile d'olive extra vierge, aneth, citron.

Thon (200/220g) "scottato" (mi cuit), parfumé avec huile d'olive extra vierge, aneth, citron. €24,00